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Frei 251109-K11

Vegan kochen für Einsteiger

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Termin:

Mo., 23.06.2025, 18:00 - 21:45 Uhr

Anmeldeschluss:

13.07.2025

Gebühr:

30,00 €

Dauer:

1 Termin

Kursleitung:

Christina Dosch

Bemerkungen:

Bitte bringen Sie zum Kurs mit: 2 Geschirrhandtücher, Küchenschürze, eigene Getränke und Dosen für evtl. Übriggebliebenes,

Lebensmittelkosten (15€) in bar.

Beschreibung

Bei einem kleinen Aperitif gegen den leeren Magen, lernen wir uns zuerst kennen und klären die Grundlagen der veganen Ernährung in einer kleinen theoretischen Einheit:
• Erklärung, was eine vegane Ernährung bedeutet.
• Wie ersetzen wir Milch, Butter, Eier, Käse, Fleisch?
• Tipps für eine ausgewogene vegane Ernährung.

Wir verwenden keine industriellen Ersatzprodukte oder Fast Food wie vegane „Schnitzel“.
Stattdessen stellen wir vegane Varianten von Rührei, Schnitzel, Pesto, Parmesan und Pancakes aus Grundnahrungsmittel ganz einfach selbst her.

Kursort(e)

Adam-Karrillon-Haus, Raum U02 - Küche

Küche - 02 (UG)
Weststr. 12
69469 Weinheim

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Adam-Karrillon-Haus, Raum U03 - Vorraum Küche

Vorraum-Küche - 03 (UG)
Weststr. 12
69469 Weinheim

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